Holi Pétillant Naturel Rosé
Vin de France
Nouveauté !
- Cépage: 100% Merlot.
- Âge des vignes : 25 ans.
- Densité : 5 000 pieds / hectare.
- Sol : argilo limoneux.
- Lieu : Bord de rivière Moulon.
- Vinification : METHODE ANCESTRALE ET NATURELLE Macération de 48 heures, débourbage, fermentation à 18-19°. Mise en bouteille pendant la fermentation ( à 1000 de densité). Prise de bulles naturelle dans la bouteille . Dégorgeage pour enlever les gouts de lies. AUCUN AJOUT DE SULFITE.
- Démarche éco conçue : étiquette sur du papier 100% recyclé avec encre à l'eau, carton recyclé, recyclable et biodégradable.
- Notes de dégustation : Belle couleur rose framboise avec une jolie vivacité. le nez est très expressif avec des arômes de petites baies rouges et noires (framboises, groseilles, airelles, myrtilles et cassis) avec une touche de mie de pain frais. La bouche est fraiche, très perlante en attaque avec une légère sucrosité et des notes de petits fruits rouges qui persistent trés longtemps.
Des bulles à la Mothe du Barry !
NOTRE PETILLANT NATUREL ROSÉ ou PET NAT en édition très, très limitée.
HOLI comme la célébration colorée et joyeuse pour fêter la fin de l’hiver et accueillir l’arrivée heureuse, des beaux jours en Inde.
Ce pétillant élaboré selon la méthode ancestrale, 100% Merlot, sans soufre, toujours Bio, avec ses fines bulles, sa superbe couleur, sa fraicheur et ses arômes de fruits rouges est parfait pour fêter le printemps revenu, profiter de l’été installé…
Bio mais pas que!
Organic but so much more!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Crédit photos : Guillaume Bonnaud & le Studio Exceptio.