Vinification : Macération de 48 heures débourbage fermentation à 18-19° pas de sulfite durant la vinification Elevage en cuve ciment pendant 3 mois jusqu'à la mise en bouteille Mise en bouteille sous inertage pour préserver les arômes.
Démarche éco conçue : Bouteille en verre allégé, bouchons issus de forêts gérées durablement FSC, capsule recyclable sans solvant ni plastique, étiquette sur du papier 100% recyclé avec encre à l'eau, carton recyclé, recyclable et biodégradable.
Ce Clairet de couleur écarlate livre un bouquet de fleurs et de fruits rouges tout en fraîcheur et gourmandise, un vin séduisant qui accompagnera tout un repas . Notre rouge d’été.